Từ nông trường quốc doanh đến thương hiệu cà phê lớn vươn mình ra thế giới
Trên vùng đất đỏ bazan Cư M’gar - nơi được mệnh danh là thủ phủ Robusta của Việt Nam, hành trình của thương hiệu cà phê Ea Pôk bắt đầu từ sứ mệnh khai mở và gìn giữ bản sắc nông nghiệp Việt sau ngày đất nước thống nhất.
HÀNH TRÌNH TRĂM NĂM DI SẢN


Năm 1936, những cây cà phê đầu tiên được trồng tại vùng đất Cư M’gar - nông trại của Ea Pôk. Sự kiện này đánh dấu cột mốc lịch sử quan trọng trong hành trình phát triển cà phê Việt Nam, mở đầu cho giai đoạn phát triển gần 100 năm của ngành cà phê ở Tây Nguyên - thủ phủ cà phê của cả nước.
Ea Pôk được thành lập vào năm 1976, dưới tên gọi Nông trường cà phê Ea Pôk, theo Quyết định số 199/QĐ-UB của UBND tỉnh Đắk Lắk.
Từ những ngày đầu, nông trường đã là nơi quy tụ của những người nông dân mang trong mình khát vọng kiến thiết lại vùng đất Tây Nguyên bằng cây cà phê - thứ cây vừa mang giá trị kinh tế, vừa là biểu tượng của tinh thần vượt khó và bền bỉ.
Sau hơn hai thập kỷ hoạt động hiệu quả, nông trường chính thức chuyển đổi thành Công ty cà phê Ea Pôk theo Quyết định số 3270/QĐ-UB, ngày 31/12/1998, với vốn điều lệ 12,9 tỷ đồng.
Đây là giai đoạn Ea Pôk bắt đầu tiếp cận với mô hình quản trị hiện đại hơn, từng bước chuẩn hóa sản xuất và xây dựng nền tảng để phát triển lâu dài.
Đến năm 2010, công ty tiếp tục được chuyển đổi mô hình hoạt động thành Công ty TNHH MTV Cà phê Ea Pôk, với vốn điều lệ tăng lên 21,5 tỷ đồng.
Cùng với đó là những nỗ lực chuẩn hóa hệ thống canh tác, quy trình chế biến và chiến lược phát triển bền vững, đặt nền móng cho những bước chuyển mình lớn hơn trong thập kỷ tiếp theo.
Năm 2018, Ea Pôk chính thức cổ phần hóa, trở thành Công ty Cổ phần Cà phê Ea Pôk, với vốn điều lệ 93,885 tỷ đồng.
Không lâu sau đó, công ty niêm yết cổ phiếu trên sàn UPCOM (mã chứng khoán: EPC) từ ngày 05/10/2018 – đánh dấu một bước ngoặt lớn trong hành trình vươn mình ra thị trường và nâng cao tính minh bạch trong quản trị.
Sau gần 50 năm, Ea Pôk trở thành một hệ sinh thái cà phê bản nguyên - nơi cà phê không chỉ được trồng và rang, mà còn được kể lại và được sống cùng.
Ea Pôk không sinh ra để chạy theo thị trường. Ea Pôk là sự tiếp nối của một di sản văn hoá được kể lại bằng ngôn ngữ hiện đại.

Tầm nhìn
Trở thành hệ sinh thái cà phê tầm cỡ Quốc tế để cho ra đời những hạt cà phê nguyên bản, tinh sạch & ngon nhất Thế giới.
Góp phần định hình văn hoá thưởng thức cà phê mang dấu ấn bản địa & chiều sâu di sản
Sứ mệnh
EA POK COFFEE mang trong mình sứ mệnh đưa đến cho người Việt Nam & bạn bè Quốc tế những hạt cà phê chất lượng, nguyên bản, giàu bản sắc & thấm đẫm tinh thần đại ngàn - để mỗi giọt cafe trở thành một mạch nguồn kết nối con người với thiên nhiên, văn hoá & di sản dân tộc
Giá trị cốt lõi
Giữ trọn hương vị nguyên bản.
Trân quý con người.
Trải nghiệm độc đáo.
Nâng niu di sản.

Hệ sinh thái cafe
Hệ sinh thái Ea Pôk – Hành trình giữa đại ngàn Tây Nguyên
Gần một thế kỷ kể từ ngày những cây cà phê đầu tiên bén rễ trên vùng đất Cư M’gar vào năm 1936, Ea Pôk vẫn âm thầm phát triển và bền bỉ gìn giữ những giá trị bản nguyên giữa lòng đại ngàn Tây Nguyên.
Từ nền di sản ấy, Ea Pôk không ngừng chuyển mình để trở thành hệ sinh thái cà phê hàng đầu Việt Nam: nơi vùng trồng, chế biến, sản phẩm cho đến không gian trải nghiệm được kết nối thành một chỉnh thể thống nhất. Đó không chỉ là cách Ea Pôk kiểm soát chất lượng ở tầm cao nhất, mà còn là hành trình định hình một bản sắc không thể sao chép – nguyên bản, sâu sắc và chân thực như chính hồn đất Tây Nguyên.
1. Nông trại – Gieo trồng trên đất đỏ trăm năm
Tại Cư M’gar – Đắk Lắk, nơi cà phê bén rễ từ năm 1936, Ea Pôk sở hữu gần 800 hecta nông trại Robusta chất lượng cao. Đất đỏ bazan màu mỡ, khí hậu Tây Nguyên khắc nghiệt và kỹ thuật canh tác của những nghệ nhân bản địa đã tạo nên chất riêng cho từng mùa vụ. Không chỉ là vùng nguyên liệu, nông trại Ea Pôk là nơi lưu giữ lịch sử, nơi từng gốc cây mang theo câu chuyện về hành trình gần 100 năm của cà phê Việt.
2. Chế biến – Giữ trọn tinh thần thủ công và nguyên bản
Ngay sau mùa thu hoạch, những hạt Robusta được sơ chế tại chỗ bằng các phương pháp phù hợp với khí hậu bản địa như: phơi tự nhiên, chế biến ướt và honey process (mật ong). Dưới bàn tay của những nghệ nhân rang và sơ chế nhiều năm kinh nghiệm, từng hạt cà được giữ lại “chất” riêng của đất đỏ: vị đậm, hậu ngọt, hương gỗ thoảng nhẹ – như một phần hồn của đại ngàn còn lưu lại.
3. Sản phẩm – Kết tinh bản sắc vùng miền
Từ cà phê nhân xuất khẩu đến những dòng rang mộc, pha sẵn hiện đại, Ea Pôk kiểm soát toàn bộ hành trình để đảm bảo chất lượng và gìn giữ di sản Tây Nguyên. Tất cả đều mang tinh thần chung: Dám bứt phá - Đam mê - Bản nguyên. Sự đa dạng ấy không làm mất đi cá tính thương hiệu, mà là cách Ea Pôk kết nối được với nhiều tầng lớp người yêu cà phê Việt.
4. Không gian thưởng lãm – Nơi di sản được sống, chạm và kể lại
Không chỉ làm cà phê, Ea Pôk kiến tạo nên những không gian thưởng lãm như một phần nối dài của di sản sống. Mỗi thiết kế, mỗi chi tiết decor đều mang ngôn ngữ của Tây Nguyên, đặc biệt người yêu cà phê có thể thưởng thức hương vị nguyên bản, tham gia rang thử, pha thử và hiểu hơn về hành trình từ đất đến tách.
Hệ sinh thái Ea Pôk là lời khẳng định cho một mô hình cà phê bền vững, chân thật và có chiều sâu: không chạy theo trào lưu, nhưng lại luôn đi trước một nhịp, bởi cà phê ở đây không được “làm ra” mà được "sống cùng".
Câu chuyện thương hiệu
Từ vùng đất đỏ bazan của đại ngàn Tây Nguyên, nơi núi lửa Cư M’gar từng phun trào và những dòng sông âm thầm bồi đắp, Ea Pôk sản sinh ra những hạt Robusta đặc sản – kết tinh từ nắng gió cao nguyên, đất lành và bàn tay nghệ nhân bản xứ.
Không chỉ là địa danh, Ea Pôk là linh hồn của một vùng cà phê – nơi nữ thần mặt trời cất tiếng hát giữa rừng già, đánh thức mạch sống sâu thẳm trong từng hạt Robusta. Vị cà phê nơi đây đậm đà mùi gỗ muồng đen, cay nồng vị đất đỏ, và đâu đó là dư vị của giọt mồ hôi mặn chát trên vai những chàng trai, cô gái Tây Nguyên – những người đã sống và lớn lên cùng cây cà phê từ thế hệ này sang thế hệ khác.
Nhấp một ngụm EA PÔK COFFEE là trở về với thiên nhiên thuần khiết, bản sắc văn hóa và di sản trăm năm của đất trời cao nguyên. EA PÔK COFFEE – không chỉ là cà phê. Đó là trăm năm di sản cà phê Việt Nam kết tinh trong từng giọt.
